今日和大家分享零地雷舒芙蕾
因為之前到高雄,想說沒吃過舒芙蕾
所以到了一家有久氣的店想要試試看
點了一份差點沒有吐出來阿!
(很重的蛋腥味,至於那一家就噓!私我跟你說)
其實對於舒芙雷有種驚驚的感受
同學分享了一篇古典玫瑰園的舒芙雷給我看
那篇有閃到我的眼睛
立馬當下約吃
PS.其實我以為古典玫瑰園是賣茶和瓷器的,沒有想到有賣甜點
詢問需要訂位嗎?答案是:不用!採自由座(誰運氣好誰坐)
二話不說直奔信義遠百A13
1F有直達4F的手扶梯,各位孩子們可以直接從1F搭哦!不用再到裡頭坐電梯或手扶哦
(APPLE專賣店那邊)
到了之後真的是運氣好
可能因為懷孕吧,走一圈就看到了位置
衝到櫃檯拿菜單,服務生說沒有菜單有DM
(反面)
(正面)
因為這個照片太誘惑我了於是直接二話不說點了草莓舒芙蕾
同學點原味奶霜
但因為要等待40分鐘(製作要時間)我們就在煎檯旁聞香看他的製作過程
滿有趣的
放上去的一瞬間聞到滿滿的奶油香
蓋上蓋子過了幾分鐘後又放上一團麵糊
哇!雙層A,超級香
這誰受的了啦!
看著就是等待翻面的時候阿!這焦香感~哦!口水口水!滴.......
看的忘我的時候,我的拿鐵來了
這漸層也太美了,杯子也是經過設計,上頭有他們代表的玫瑰花
奶香味其實滿濃厚的
很香,喝起來非常的順口,只是因為冰塊太多喝到後面會太水很淡不好喝
終於
我的主角登場啦!
這樣孩子們看不出高度吧
來個比對
再一層就比叉子還高了大約有10公分以上吧....
太扯了這個
草莓奶霜吃起來酸酸甜甜的,不會太死甜
草莓的酸剛好可以中和奶霜原本的甜
旁邊那一小碗是蜂蜜
可以選擇自己的喜好沾取,我自己對太甜的東西無法接受
所以就沾著這個完美的草莓奶霜來吃
通常看到的草莓都是切片居多
這個草莓不得了
是一整顆A!
三顆滿滿的大草莓~
吃的很開心,舒芙蕾吃下去的口感很棉密
重點完全沒有蛋腥味,也沒有糊糊的口感
重點吃了嘴巴沒有殘留異味
用叉子就可以切開了,刀子我還真沒有碰到
同學吃的是原味,在櫃台還可以看到抹茶的
總共有三種口味哦!
店家資訊
地點:A13遠東百貨-4F古典玫瑰園 ROSE HOUSE CAF
地址:台北市信義區松仁路58號四F
訂位:不需訂位靠運氣
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